Desde que llegaron los supermercados, la sociedad pasó a tener todo lo que quisiera comprar para su consumo diario en un mismo lugar. Esto abrió las puertas a que los productos a la venta cada vez fueran más abundantes, apareciendo así la comida congelada. Uno de los alimentos que más debate ha generado ha sido […]
El café verde no solo es una perfecta ayuda para conseguir bajar de peso, sino que también es beneficioso en muchos otros aspectos de la salud. Descubre las maravillas del café verde, que está arrasando como complemento dietético. ¿Qué es el café verde? Muchos nos extrañamos la primera vez que lo oímos, o incluso nos […]
Los probióticos son bacterias beneficiosas para nuestro sistema digestivo, las cuales son ingeridas con los alimentos y resultan importantes para el mantenimiento de nuestra salud intestinal. Dentro de nuestro intestino se encuentra, al menos, el 70% de las células inmunológicas pertenecientes a la primera línea de defensa contra los agentes infecciosos. Consumir probióticos de manera […]
En general la leche es un alimento realmente importante en la vida de los seres humanos, tanto es así que no sólo la tomamos de pequeños sino que seguimos a lo largo de nuestra vida tomándola. Aunque también es cierto que donde es más importante es en nuestros primeros años de vida, por todos los […]
En la actualidad existen muchas opciones para la elaboración de platos y recetas que tienen que ver con todo lo que representa la alta cocina gourmet para el gusto de las personas más exigentes, siempre en búsqueda de lo mejor de la gastronomía mundial. Destacan entre otras, la gastronomía asiática, europea, americana y la de […]
Tal y como apuntan varios estudios a lo largo de los años, una alimentación sana y equilibrada es responsable directa de nuestro bienestar, tanto físico como mental. Nos hace estar más activos, sentirnos mejor en nuestro día a día y, por supuesto, evitar multitud de enfermedades a corto, medio y largo plazo. Una alimentación variada […]
Estos son los superalimentos básicos para incluir en cualquier dieta equilibrada A nivel nutricional se consideran superalimentos a aquellos alimentos que poseen una carga de nutrientes más densa. En este abanico se incluye una gran variedad de productos que sirven para desintoxicar el cuerpo y mantenerlo nutrido por más tiempo, aumentando la vitalidad y el […]
Cuidar de la alimentación es fundamental y los cereales son una base fundamental que integran una dieta equilibrada, ya que se encargan de proveer al organismo de múltiples vitaminas, proteínas y minerales para un desarrollo óptimo. El gofio y el arroz son alimentos que se encuentran prácticamente en todo el mundo y son esenciales en […]
En todo régimen de alimentación, siempre es necesario el consumo de complementos alimenticios que apunten a un mejor aprovechamiento de las vitaminas y minerales que contienen las comidas en general y las frutas. De igual forma, son productos que han sido especialmente diseñados para suplir algunas deficiencias de proteínas o de vitaminas o proveer a […]
Pueden ser numerosas las formas de intolerancia a alimentos que afectan a la población. No siempre es fácil determinar por cuál de ellas se padecen alergias u otros síntomas adversos. Por eso resulta importante saber el componente de los alimentos que causa esa intolerancia. La fructosa es uno de ellos y saber qué es y […]